Problem z załadowaniem strony? Kliknij tutaj

projekt Nr 25

25. Mądre żywienie, lepsze życie – zdrowa kuchnia dla seniorów

Projekt
Mapa

Skrócony opis projektu

Organizacja warsztatów z zakresu edukacji o zdrowym żywieniu, skierowanych do seniorów z gminy Konstancin-Jeziorna oraz lokalnych liderów. Publikacja edukacyjna, produkcja krótkich filmów oraz konferencja podsumowująca.

Opis projektu

Projekt stanowi odpowiedź na zdiagnozowane potrzeby seniorów z Gminy Konstancin-Jeziorna. Jego celem jest poprawa edukacji zdrowotnej osób 60+ poprzez działania oparte na zdrowym żywieniu oraz wzmacnianie integracji międzypokoleniowej.
W ramach projektu zrealizowane zostaną:
– 9 warsztatów zdrowego żywienia (dla grup po 20 osób), prowadzonych przez dietetyków i kucharzy, uczących zasad komponowania pełnowartościowych posiłków dostosowanych do potrzeb osób starszych;
– 2 warsztaty „Train the Trainers” dla 20 lokalnych liderów i wolontariuszy – uczestnicy zostaną przeszkoleni z zakresu edukacji żywieniowej i metod przekazywania tej wiedzy innym seniorom;
– 9 warsztatów psychospołecznych, które wspierać będą zmianę nawyków żywieniowych oraz motywację wewnętrzną uczestników;
– Publikacja edukacyjna zawierająca zasady zdrowego żywienia, przykładowe menu i przepisy kulinarne dla seniorów;
– Produkcja krótkich filmów edukacyjnych pokazujących przygotowanie zdrowych potraw, udostępnionych online;
– Konferencja podsumowująca, poświęcona znaczeniu odżywiania w profilaktyce chorób wieku starszego oraz popularyzacji dobrych praktyk.

Cele projektu:
– Zwiększenie wiedzy o zdrowym żywieniu wśród min. 300 mieszkańców;
– Wzmocnienie aktywności społecznej i integracji osób starszych;
– Wyszkolenie grupy lokalnych liderów promujących zdrowy styl życia;
– Poprawa codziennych nawyków żywieniowych seniorów i ich poczucia bezpieczeństwa zdrowotnego;
– Zwiększenie zaangażowania rodzin w działania prozdrowotne na rzecz osób starszych.

Grupa docelowa:
– Seniorzy 60+ z Gminy Konstancin-Jeziorna,
– Członkowie kół seniorów i kół gospodyń wiejskich,
– Pacjenci hospicjów i ich rodziny,
– Wolontariusze hospicjów i DPS-ów (zarówno 60+, jak i młodsi),
– Liderzy środowisk lokalnych.
Projekt opiera się na diagnozie społecznej przeprowadzonej w 2024 r. przez Fundację Ewdomed i odpowiada na realne potrzeby mieszkańców. Działania będą miały długofalowy wpływ na jakość życia seniorów, rozwój nawyków prozdrowotnych, integrację społeczną i budowanie sieci lokalnego wsparcia.

Lokalizacja projektu

Projekt realizowany będzie w obiektach UMiG Konstancin-Jeziorna wymienionych w załączonej zgodzie osoby zarządzającej instytucją/placówką gminną, na terenie której realizowany ma być projekt do Budżetu Obywatelskiego w Gminie (podpisanej przez Burmistrza Michała Wiśniewskiego) w tym warsztaty kulinarne w obiektach: Dom Ludowy w Gassach, Dom Ludowy w Habdzinie, Dom Ludowy w Czernidłach, w których do istniejącego zaplecza kuchennego, na czas organizacji warsztatów kulinarnych, dostarczone zostaną mobilne wielostanowiskowe wyspy kuchenne, dostosowujące ww. lokale do prowadzenia tych warsztatów.

Poszczególne elementy kosztów, wskazane przez wnioskodawcę
Lp.	Składowe zadania	Łączny koszt
1	Warsztaty zdrowego żywienia dla seniorów i ich rodzin (9x20 uczestników) Planowany termin realizacji: 3- 6 miesięcy Opis: Warsztaty zdrowego żywienia dla seniorów i ich rodzin (9x20 uczestników) przewidziano serię 9 warsztatów dla seniorów i rodzin dla grup po 20 osób Warsztaty będą odbywały się w trybie co dwa tygodnie przez pięć miesięcy. Plan warsztatów zostanie doprecyzowany w oparciu o rozmowy z przedstawicielami grupy docelowej. Celem warsztatów jest rozpoczęcie procesu zmiany postaw żywieniowych. Miejsce: przestrzeń kuchenna wielostanowiskowa, dostosowana do prowadzenia warsztatów kulinarnych.	77 670 zł
2	Warsztaty zdrowego żywienia dla liderów opinii wolontariuszy typu TRAIN THE TRAINERS (2x10 uczestników) [PLN] Planowany termin realizacji: 1 – 2 miesięcy Opis: Warsztaty zdrowego żywienia dla wolontariuszy typu TRAIN THE TRAINERS (2x10 uczestników) - warsztaty typu TRAIN TRAINERS będą przeznaczone dla liderów opinii w poszczególnych lokalnych środowiskach. O kwalifikacji do warsztatów będzie decydowała deklaracja ze strony uczestnika o przystąpieniu do wolontariatu na rzecz seniorów. Plan zajęć warsztatowych zostanie omówiony i doprecyzowany z uczestnikami warsztatów tak, aby jak najlepiej wpisywać się w potrzeby konkretnych środowisk społecznych. Przewidziano zorganizowanie dwóch serii warsztatów typu TRAIN THE TRAINERS.	16 500 zł
3	Warsztaty psychospołeczne dla seniorów i ich rodzin (9x20 uczestników) Planowany termin realizacji: 3 -4 miesięcy Opis: Warsztaty psychospołeczne (9x20 uczestników) - warsztaty psychospołeczne podsumowujące doświadczenia z warsztatów zdrowego żywienia - W trakcie warsztatów nastąpi: -omówienie doświadczenia, projektowanej zmiany postawy żywieniowej jako procesu; -trening motywacji; -wpływ emocji na procesy odżywania; -sprawczość a zdrowe żywienie i profilaktyka chorób. Cel warsztatów: Celem warsztatów jest edukacja i wsparcie osób powyżej 60. roku życia oraz ich rodzin w zakresie wprowadzenia i utrzymania zdrowego stylu odżywiania. Warsztaty mają na celu zwiększenie świadomości na temat zdrowego odżywiania, dostarczenie praktycznych wskazówek oraz wsparcie psychospołeczne.	23 400 zł
4	Przygotowanie krótkich filmików promujących zdrowe odżywianie, z uwzględnieniem konkretnych przepisów Planowany termin realizacji: 4 miesiące Opis: W ramach działań promocyjnych przygotowane zostaną krótkie filmiki (rolki) z warsztatów zdrowego żywienia, dokumentujące działania podejmowane w kwestii propagowania zdrowego żywienia oraz profilaktyki chorób wieku starszego, przy uwzględnieniu konkretnych przepisów na zdrowe dania. Filmy będą opublikowane na stronie www Urzędu Miasta i Gminy Konstancin-Jeziorna, stronach w mediach społecznościowych i kolportowany w środowiskach 60+. Filmy edukacyjne mają służyć jako wsparcie dla uczestników warsztatów kulinarnych, ułatwiając im przygotowywanie zdrowych posiłków w domu. Każdy filmik będzie prezentował krok po kroku, jak przygotować konkretne danie, uwzględniając zdrowe składniki i techniki kulinarne. Szczegółowy scenariusz filmu zależeć będzie od potraw przygotowywanych w trakcie warsztatu przez beneficjentów.	9 000 zł
5	Przygotowanie publikacji podsumowującej warsztaty zdrowego żywienia Planowany termin realizacji: 2 miesiące Opis: W celu promocji zdrowego żywienia i dobrych praktyk żywieniowych w ramach projektu przygotowana zostanie publikacja podsumowująca zagadnienia omówione w trakcie warsztatów. Wydawnictwo będzie zawierać informacje i schematy wpływające pozytywnie na postawy związane ze zdrowym żywieniem.	21 000 zł
6	Konferencja popularyzująca postawy związane ze zdrowym żywieniem i profilaktyką chorób wieku starszego Planowany termin realizacji: 1 miesiąc Opis: W celu podsumowania projektu i promocji rezultatów zaplanowana została konferencja popularyzująca postawy związane ze zdrowym żywieniem i profilaktyką chorób wieku starszego. Do udziału w konferencji zostaną zaproszeni goście z różnych środowisk i prelegenci – eksperci. Miejsce konferencji: miejsce konferencji zostanie adekwatne do preferencji beneficjentów (np. sal posiedzeń UMGK-J)	27 300 zł
7	Koszty administracyjne (obsługi zadania publicznego)	11 250 zł
Łącznie: 186 120 zł